MEMORIAS DEL MAIZ
Milenario testimonio de cómo
los antiguos le dieron el regalo
del maíz al mundo.
relatado por Xuan Quen Santos
De cómo les dieron el maíz
El quetzal bajó del cielo y regurgitó una serpiente que era él mismo. Intentó bajar por el Sipapu pero no cupo, así que la serpiente se desenvolvió de su piel y salió como un zompopo rojo. Así fue como se volvió a meter por el ombligo de la tierra.
El zompopo rojo caminó por las tinieblas hasta encontrar las siete cuevas. En la última estaban las cuatro tinajas del grano sagrado; el mismo grano del que Corazón de la Tierra había hecho la masa para formar los hombres. De cada tinaja tomó una semilla. Tomó un grano blanco, uno rojo, uno amarillo y uno azul. Con mucha dificultad caminó con su carga. Con cuidado buscó la salida y por ella salió.
Kumatz buscó por las cuatro esquinas hasta que encontró a los hambrientos hombres. Juntó a los ancianos en Paxil, les dio los cuatro granos de maíz y les dijo cómo sembrarlos. Tupeu salió de las entrañas de la tierra y les enseñó cómo calzarlos, cómo cuidarlos y cómo cosecharlos. Zóchil salió enseguida de él y les enseñó a sus mujeres a hacer el nixtamal; y cómo con éste preparar tortillas, tamales, atoles y pozoles. Finalmente, Ixkic bajó del cielo y les dijo cómo contar el tiempo y esperar las lluvias.
Así fue como Los Formadores les dieron el maíz a los hombres.
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